Общее и научное название: Перец Тимут (Zanthoxylum armatum) Также известен как: Тимур, Тимутский перец, Индийский сычуаньский перец (не путать с настоящим черным перцем Piper nigrum)
Описание растения: Колючий кустарник из семейства Рутовые (Rutaceae), растущий в Гималаях, на севере Индии, Непала и Бутана. Плоды — маленькие капсулы с пряно-лимонным, слегка анестезирующим вкусом. Растение высоко ценится в тибетской, аюрведической и непальской традициях
Экстракция
Страна дистилляции: Индия (в основном — северные гималайские районы: Уттаракханд, Химачал-Прадеш)
Часть растения: Плоды (высушенные)
Способ получения: Паровая дистилляция
Выход масла (%): Около 3–5% от массы сухих плодов
Терапевтические свойства
Антисептическое
Противовоспалительное
Обезболивающее (особенно местное)
Стимулирующее пищеварение
Афродизиак
Инсектицидное
Укрепляющее дыхательную систему
Иммуномодулирующее
Блендинг
Аромат: Свежий, пряный, с выраженными лимонно-древесными и перечно-хвойными нотами; легкое «пощипывание» и цитрусовая искристость
Химический состав Эфирное масло богато монотерпенами и обладает цитрусово-пряным профилем Лимонен, сабинен, β-фелландрен, мирцен, α-пинен, цинеол, кумарины и следовые алкалоиды (в сырье)
Безопасность В целом безопасно при наружном применении в разбавленном виде. Возможна индивидуальная чувствительность. Не применять внутрь без контроля. В редких случаях может вызывать лёгкое жжение на коже
Важно Данный материал носит исключительно информативный характер и не может быть использован в качестве медицинского назначения, установления диагноза заболевания и замены консультации врача
Смотрите также
Ваш заказ
Указывайте, пожалуйста, корректные данные, чтобы мы легко могли с вами связаться